Patlıcanlı Ve Kaparili Yassı Spagetti Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Patlıcanlı Ve KapariliYassı Spagetti Tarifi

malzemeler
- 1 paket Piyale Penne Yassı Spagetti
- 2 patlıcan
- 4 yemek kaşığı konserve tane mısır
- 1 çay bardağı kapari
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2-3 fesleğen yaprağı
- Tuz

Hazırlanışı:

Patlıcanların uç kısımlarını kesip ince halkalar şeklinde dilimleyin

Tuzlu suda 10 dakika bekletip süzün

Konserve mısır tanelerinin suyunu süzün

Zeytinyağını tavada ısıtıp patlıcanları kızartın

Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin

Önceden haşladığınız Piyale Yassı Spagettiyi geniş bir kaseye alın

Üzerine patlıcan, mısır ve kaparileri ekleyip harmanlayın

Üzerini fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın

Enfes Piyale lezzeti sevdiklerinizle paylaşılmaya hazır

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patlıcanlı Ve Kaparili Yassı Spagetti Tarifi Patlıcanlı Ve KapariliYassı Spagetti Tarifi malzemeler - 1 paket Piyale Penne Yassı Spagetti - 2 patlıcan - 4 yemek kaşığı konserve tane mısır - 1 çay bardağı kapari - 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı - 2-3 fesleğen yaprağı - Tuz Hazırlanışı: Patlıcanların uç kısımlarını kesip ince halkalar şeklinde dilimleyin Tuzlu suda 10 dakika bekletip süzün Konserve mısır tanelerinin suyunu süzün Zeytinyağını tavada ısıtıp patlıcanları kızartın Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin Önceden haşladığınız Piyale Yassı Spagettiyi geniş bir kaseye alın Üzerine patlıcan, mısır ve kaparileri ekleyip harmanlayın Üzerini fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın Enfes Piyale lezzeti sevdiklerinizle paylaşılmaya hazır