Paket Gözleme Tarifi

Paket Gözleme Tarifi

2 adet yufka
2-3 dilim beyaz peynir
Sıvıyağ

Yufkalar artı şeklinde dörder, üçgen parçaya kesilir Geniş kenarına ezilmiş beyaz peynir konur 3 parmak kalınlığında katlanır, kenarları da bükülür Üzerine bastırarak yassılaştırılır Yanmaz tavada az yağda iki yüzü pembe renkte kızartılır