Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi

Malzemesi:
500 gr

yufka,
haşlanmış tavuğuk göğüs eti,
1 çorba kaşığı margarin,
1 bardak tavuk suyu,
2 adet yumurta

Hazırlanışı:
Yağlanmış tepsiye yufkayı serin

Üzerine yağlı yumurtalı tavuk suyu serpin

Tekrar yufka serin

Tekrar aynı harçla ıslatın

Ortasına tavuk etlerini döşeyin

Kalan yufkaları aynı harçla ıslatarak dizin

Üzerine yağ gezdirip fırına koyun

Altı üstü pembeleşene kadar pişirin

Fırından alınca istediğiniz şekilde parçalara keserek servis yapın

10-28-2012	#3
Prof. Dr. Sinsi	Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan) Tarifi Malzemesi: 500 gr yufka, haşlanmış tavuğuk göğüs eti, 1 çorba kaşığı margarin, 1 bardak tavuk suyu, 2 adet yumurta Hazırlanışı: Yağlanmış tepsiye yufkayı serin Üzerine yağlı yumurtalı tavuk suyu serpin Tekrar yufka serin Tekrar aynı harçla ıslatın Ortasına tavuk etlerini döşeyin Kalan yufkaları aynı harçla ıslatarak dizin Üzerine yağ gezdirip fırına koyun Altı üstü pembeleşene kadar pişirin Fırından alınca istediğiniz şekilde parçalara keserek servis yapın