Puf Böreği Hamuru Yapımı

PuF Böreği Hamuru Yapımı

Bir kabın içine bir bardak su koyun Buna 1 çorba kaşığı yoğurt ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin Malzemeyi karıştırın ve aldığı kadar un ilave ederek hamur yoğurun Hamuru üç eşit parçaya bölün Her birini altı parçaya bölerek yuvarlak olarak açın Bunların her katını yağlayın ve üst üste koyduktan sonra tekrar yoğurun Her üç parçadan büyük hamurlar açın Bu hamurları kare parçalar halinde keserek istediğiniz içlerle puf börekleri yapabilirsiniz