Giriş Böreği Tarifi

8 adet kare milföy hamuru

4 çorba kaşığı krem peynir

Kızartma yağı

Milföy hamurları merdaneyle büyütülür Yüzeyine krem peynir sürülür Üzerine ikinci açılan milföy konur, bastırılır Zigzag ruletle kibrit kutusu büyüklüğünde kesilir Börekler kızgın yağda altın rengi kızartılır