Zeytin Ezmeli Mısır Unlu Börek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Zeytin Ezmeli Mısır Unlu Börek Tarifi

Malzemeler :

Hazırlanışı
Tencereye suyu alın

Kaynayınca mısır ununu ilave edip karıştırarak hamuru elde edin

Tepsiyi yağlayın

Hamuru ikiye ayırın

Bir parçasını tepsiye yayın

Üzerine zeytinyağı dökün

Zeytin ezmesini hamurun üzerine alın ve tamamına sürün

Dil peynirini doğrayın ve üzerine serpin

İkinci parça hamuru tepsiye yayın

İyice düzledikten sonra zeytinyağını dökün ve elinizle yayın

Tepsiyi fırına vermeden dilimleyebilirsiniz

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Zeytin Ezmeli Mısır Unlu Börek Tarifi Zeytin Ezmeli Mısır Unlu Börek Tarifi Malzemeler : 500 Gr Mısır Unu 4 Su B Su Tuz Ara Katı İçin: 3 Çorba K Zeytin Ezmesi 1 Çay B Zeytinyağı 150 Gr Tel Peyniri Hazırlanışı Tencereye suyu alın Kaynayınca mısır ununu ilave edip karıştırarak hamuru elde edin Tepsiyi yağlayın Hamuru ikiye ayırın Bir parçasını tepsiye yayın Üzerine zeytinyağı dökün Zeytin ezmesini hamurun üzerine alın ve tamamına sürün Dil peynirini doğrayın ve üzerine serpin İkinci parça hamuru tepsiye yayın İyice düzledikten sonra zeytinyağını dökün ve elinizle yayın Tepsiyi fırına vermeden dilimleyebilirsiniz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin