Cevizli Tart Milföy Hamuru

Cevizli Tart Milföy Hamuru

Milföy hamuru

300 gr ceviz

100 gr pudraşekeri

2-3 çorba kaşığı marmelat

3 adet yumurta

Yağlanmış tart kalıbına milföy hamurunu döşeyiniz

Cevizleri ayıklayıp, makineden geçiriniz

Cevizlerden 2 avuç ayırıp, geri kalanın içine 3 yumurtayı, 100 gr pudra şekerini koyup, karıştırarak bir iç hazırlayınız

Hazırladığınız bu içi kalıptaki hamurun üzerine döküp, çevresi kadar muntazam bir şekilde yayınız

Kalıbı ısıtılmış fırına koyup, 20-25 dakika pişiriniz

Kalıbı fırından çıkarıp, soğutup, kırmadan hamuru çıkarıp, servis tabağına alınız

Hamurun üzerine marmelatı çevresi kadar sürüp, ayırdığınız ceviz içlerini marmelatı tamamen kapatacak şekilde serpiştiriniz

Tabağın kenarlarını temizleyip, servis yapınız