Karışımlar Bileşikler Arasındaki Farklar

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Karışım : Fiziksel yöntemlerle daha basit bileşenlerine ayrıştırılabilen , iki ya da daha fazla arı maddenin istenilen oranda karışmasıyla oluşmuş maddeler topluluğudur

Karışımların Genel Özellikleri

· Karışımlar ,uygun fiziksel koşullarda fiziksel yöntemlerle bileşenlerine ayrılabilirler

· Karışımı oluşturan maddelerin kimyasal özellikleri değişmez

· Belirli bir formülleri yoktur

· Ayırt edici özellikleri yoktur

· Karışımlar homojen ya da heterojen olabilir

Katı, sıvı içinde dağılmışsa oluşan heterojen karışıma Süspansiyon denir

Sıvı, sıvı içinde dağılmışsa oluşan heterojen karışıma emülsiyon denir

Sıvı, gaz içinde dağılmışsa oluşan heterojen karışıma aeresol denir

BİLEŞİK İLE KARIŞIM ARASINDAKİ FARKLAR

BİLEŞİKLER KARIŞIMLAR
Bileşenleri arasında belli bir oran vardır

Doygunluk sınırının altında olmak koşuluyla belli oran yoktur

Belirgin ayırt edici özellikleri vardır Ayırt edici özellikleri yoktur

Belirli formülleri vardır

Belirli formülleri yoktur

Oluşumları kimyasaldır

Oluşumları fizikseldir

Kimyasal yöntemlerle bileşenlerine ayrıştırılabilir

Fiziksel yöntemlerle bileşenlerine ayrılabilir

Bileşenleri özelliklerini kaybederler

Bileşenleri özelliklerini kaybetmezler

KARIŞIMLARI AYIRMA YÖNTEMLER
Karışımlar fiziksel yöntemlerle bileşenlerine ayrılır

HOMOJEN KARIŞIM Kullanılan özellik Kullanılan yöntem

KATI - KATI E

n farkı Eritme
KATI - SIVI K

n farkı Buharlaştırma, Basit damıtma
SIVI - SIVI K

n

farkı Ayrımsal damıtma
SIVI - GAZ Çözünürlük farkı -

GAZ - GAZ Y

n

farkı Yoğunlaştırma
HETEROJEN KARIŞIM Kullanılan özellik Kullanılan yöntem
KATI - KATI Çözünürlük Ayrımsal kristallendirme
Öz kütle farkı -
Elektriklenme -
Mıknatıslanma -
KATI - SIVI Tanecik boyutu farkı Süzme
SIVI - SIVI Öz kütle farkı Ayırma hunisi

BİLEŞİKLERİ AYIRMA YÖNTEMLERİ
Bileşikler kimyasal yöntemlerle ayrıştırılabilirler

Bileşikleri ayrıştırabilmek için mutlaka enerji verilmelidir

1) Isı enerjisi yardımıyla ayrıştırma:

Bazı bileşikler ısıtıldıklarında kendisini oluşturan basit maddelere ayrışabilirler

Bileşiklerin ısı ile ayrıştırılmasından endüstride ve günlük yaşantıda sık sık yararlanılır

Örneğin; kireç, topraktan çıkarılan kireç taşının ısıtılmasıyla elde edilir

Kireç taşı ısı enerjisiyle sönmemiş kireç (Kalsiyum oksit = CaO ) ve CO2 ’ e dönüşür

2) Elektrik enerjisiyle ayrışma :

Elektrik enerjisi kullanılarak yapılan ayrıştırma işlemlerine genel olarak elektroliz denir

İyon yapılı bileşiklerin sıvıları ve sulu çözeltileri elektroliz yoluyla elementlerine ayrılabilir

( Bu konu ile ilgili daha ayrıntılı bilgi elektro kimya konusunda verilecektir

)

3) Başka ayırma teknikleri:

Her bileşiğin ayrıştırılmasında özel bir yöntem bulunabilir

Demir oksit + karbon demir + karbondioksit

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Karışımlar Bileşikler Arasındaki Farklar Karışım : Fiziksel yöntemlerle daha basit bileşenlerine ayrıştırılabilen , iki ya da daha fazla arı maddenin istenilen oranda karışmasıyla oluşmuş maddeler topluluğudur Karışımların Genel Özellikleri · Karışımlar ,uygun fiziksel koşullarda fiziksel yöntemlerle bileşenlerine ayrılabilirler · Karışımı oluşturan maddelerin kimyasal özellikleri değişmez · Belirli bir formülleri yoktur · Ayırt edici özellikleri yoktur · Karışımlar homojen ya da heterojen olabilir Katı, sıvı içinde dağılmışsa oluşan heterojen karışıma Süspansiyon denir Sıvı, sıvı içinde dağılmışsa oluşan heterojen karışıma emülsiyon denir Sıvı, gaz içinde dağılmışsa oluşan heterojen karışıma aeresol denir BİLEŞİK İLE KARIŞIM ARASINDAKİ FARKLAR BİLEŞİKLER KARIŞIMLAR Bileşenleri arasında belli bir oran vardır Doygunluk sınırının altında olmak koşuluyla belli oran yoktur Belirgin ayırt edici özellikleri vardır Ayırt edici özellikleri yoktur Belirli formülleri vardır Belirli formülleri yoktur Oluşumları kimyasaldır Oluşumları fizikseldir Kimyasal yöntemlerle bileşenlerine ayrıştırılabilir Fiziksel yöntemlerle bileşenlerine ayrılabilir Bileşenleri özelliklerini kaybederler Bileşenleri özelliklerini kaybetmezler KARIŞIMLARI AYIRMA YÖNTEMLER Karışımlar fiziksel yöntemlerle bileşenlerine ayrılır HOMOJEN KARIŞIM Kullanılan özellik Kullanılan yöntem KATI - KATI En farkı Eritme KATI - SIVI Kn farkı Buharlaştırma, Basit damıtma SIVI - SIVI Kn farkı Ayrımsal damıtma SIVI - GAZ Çözünürlük farkı - GAZ - GAZ Yn farkı Yoğunlaştırma HETEROJEN KARIŞIM Kullanılan özellik Kullanılan yöntem KATI - KATI Çözünürlük Ayrımsal kristallendirme Öz kütle farkı - Elektriklenme - Mıknatıslanma - KATI - SIVI Tanecik boyutu farkı Süzme SIVI - SIVI Öz kütle farkı Ayırma hunisi BİLEŞİKLERİ AYIRMA YÖNTEMLERİ Bileşikler kimyasal yöntemlerle ayrıştırılabilirler Bileşikleri ayrıştırabilmek için mutlaka enerji verilmelidir 1) Isı enerjisi yardımıyla ayrıştırma: Bazı bileşikler ısıtıldıklarında kendisini oluşturan basit maddelere ayrışabilirler Bileşiklerin ısı ile ayrıştırılmasından endüstride ve günlük yaşantıda sık sık yararlanılır Örneğin; kireç, topraktan çıkarılan kireç taşının ısıtılmasıyla elde edilir Kireç taşı ısı enerjisiyle sönmemiş kireç (Kalsiyum oksit = CaO ) ve CO2 ’ e dönüşür 2) Elektrik enerjisiyle ayrışma : Elektrik enerjisi kullanılarak yapılan ayrıştırma işlemlerine genel olarak elektroliz denir İyon yapılı bileşiklerin sıvıları ve sulu çözeltileri elektroliz yoluyla elementlerine ayrılabilir ( Bu konu ile ilgili daha ayrıntılı bilgi elektro kimya konusunda verilecektir) 3) Başka ayırma teknikleri: Her bileşiğin ayrıştırılmasında özel bir yöntem bulunabilir Demir oksit + karbon demir + karbondioksit