(Arqavk) Yapması Basit Ama Tadını Tutturmak İçin Maharet Lazım

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

ASİDE TATLISI (Arqavk) Dört kişilik yemek tarifiMalzeme3 yemek kaşığı yağ,500gr un ,2su bardağı ceviz içi ,5 yemek kaşığı şeker tuzu

Yapılışı:Yağ bir tencerenin içinde kızartılır

Kızaran yağın içine kaşık kaşık un atılır ve karıştırılır

Un hepsi atılınca durmaksızın karıştırılmaya başlanır

Zaman ilerledikçe tatlı sarı bir renge girecektir, daha sonra kırmızılaşır, buda tatlının hazır bir hal aldığının işaretidir

Ateşten alınan tatlı çok sıcak halde iken içine şerbeti dökülür ve karıştırılır, servise sunulur

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	(Arqavk) Yapması Basit Ama Tadını Tutturmak İçin Maharet Lazım ASİDE TATLISI (Arqavk) Dört kişilik yemek tarifiMalzeme3 yemek kaşığı yağ,500gr un ,2su bardağı ceviz içi ,5 yemek kaşığı şeker tuzu Yapılışı:Yağ bir tencerenin içinde kızartılırKızaran yağın içine kaşık kaşık un atılır ve karıştırılırUn hepsi atılınca durmaksızın karıştırılmaya başlanırZaman ilerledikçe tatlı sarı bir renge girecektir, daha sonra kırmızılaşır, buda tatlının hazır bir hal aldığının işaretidir Ateşten alınan tatlı çok sıcak halde iken içine şerbeti dökülür ve karıştırılır, servise sunulur