Bu Tarifte Benden

Yemeğimizin adı mısır gevrekli tavuk şnitzell

Malzemeler

4 Adet dövülmüş piliç göğsü
2 Adet yumurta
Tuz ve karabiber
4 Kahve fincanı mısır gevreği
1 Su bardağı sıvıyağ

hazırlanışı

Yumurtaları derin bir kaba kırın, tuz ve karabiber ilave edip çırpın
Mısır gevreğini havanda dövüp ufalayın veya robottan geçirin
Piliç göğüslerini önce yumurtaya sonra ufalanmış mısır gevreğine bulayın
Kızdırılmış sıvıyağda her iki tarafını da kızartın
süsleyip sıcak olarak servis yapın