Sarmısaklı Sos

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Sarmısaklı Sos

Malzemesi: 1 çorba kaşığı ayıklanmış sarımsak, 1 su bardağı zeytinyağı, yarım limon, 3 dilim bayat ekmek, tuz, karabiber

Ekmek içi ve sarmısağı havanda iyice dövün

Yavaş yavaş yağ ilave edip, hep aynı yöne doğru karıştırın

Limon suyunu, tuz ve karabiberi ilave edin

Şayet sos çok koyu ise biraz soğuk su ilave edip karıştırabilirsiniz

Bu sosu haşlanmış sebzeler ile servis yapabilirsiniz

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sarmısaklı Sos Sarmısaklı Sos Malzemesi: 1 çorba kaşığı ayıklanmış sarımsak, 1 su bardağı zeytinyağı, yarım limon, 3 dilim bayat ekmek, tuz, karabiber Ekmek içi ve sarmısağı havanda iyice dövün Yavaş yavaş yağ ilave edip, hep aynı yöne doğru karıştırınLimon suyunu, tuz ve karabiberi ilave edin Şayet sos çok koyu ise biraz soğuk su ilave edip karıştırabilirsinizBu sosu haşlanmış sebzeler ile servis yapabilirsiniz