Tencerede Alabalık Tarifi

1 ayıklanmış alabalik

3 adet sivribiber

2 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

4 dal dereotu

1 adet kırmızıbiber

Tencereye balıkları koyun ve 5 dakika kadar pişirin Suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun Üzerine sivri biberi doğrayıp koyun Tereyağını da üzerine ilave edin ve 5 dakika daha pişirin Pul biberi ve kırmızıbiberi ince doğrayıp balıkların içine ekleyin, birlikte pişirmeye devam edin Servis yaparken de ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin