Pastırmalı Kanepe Tarifi

Pastırmalı Kanepe Tarifi

180 gr pastırma
100 gr dil peyniri
100 gr kurutulmuş domates
Birkaç sap taze kekik
2 adet yeşilbiber
Taze fesleğen

Pastırma dilimlerini tek tek ayırın Dil peynirlerini lif lif ayırın ve 2 cm uzunluğun da kesin Kurutulmuş domatesi süzün Biberlerin tohumlarını çıkartıp önce uzunlamasına ikiye, sonra dörde bölün, 2 cm uzunluğunda doğrayın
Pastırma dilimlerinin arasına dil peyniri, biber ve küçük birer kekik dalı koyup sarın Üstüne kurutulmuş domates oturtun ve yağlı kağıt yaydığınız fırın tepsisine dizin Önceden 200°C'de ısıttığınız fırında 10-12 dakika, peynir yumuşayıp pastırmanın üstü hafifçe kızarana kadar pişirin Servis tabağına dizin Birer kürdan ve taze fesleğenle tutturup servis yapın