Peynirli Salatalık Ve Domatesler

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Peynirli Salatalık ve Domatesler

Malzemeler

250 gram kiraz domates

3 adet salatalık

2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

4 çorba kaşığı labne peyniri

2 tatlı kaşığı kıyılmış taze nane

Taze çekilmiş karabiber

Tuz

Yapılışı

DOMATESLERİN üst kısmını bıçakla kesin

Domateslerin şekillerini bozmadan içlerini çıkarın

Süzgeçten geçirerek çekirdeklerini atın

Salatalıkları 3 cm uzunluğunda kesin

İçlerini sebze olacağı ile çıkarın

Domates içi, kaşar peyniri, labne peyniri, nane, karabiber ve tuzu karıştırın

Bu karışımı krema torbasına doldurun

Domates ve salatalıkların içine sıkın

Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Peynirli Salatalık Ve Domatesler Peynirli Salatalık ve Domatesler Malzemeler 250 gram kiraz domates 3 adet salatalık 2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4 çorba kaşığı labne peyniri 2 tatlı kaşığı kıyılmış taze nane Taze çekilmiş karabiber Tuz Yapılışı DOMATESLERİN üst kısmını bıçakla kesin Domateslerin şekillerini bozmadan içlerini çıkarın Süzgeçten geçirerek çekirdeklerini atın Salatalıkları 3 cm uzunluğunda kesin İçlerini sebze olacağı ile çıkarın Domates içi, kaşar peyniri, labne peyniri, nane, karabiber ve tuzu karıştırın Bu karışımı krema torbasına doldurun Domates ve salatalıkların içine sıkın Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın