Elmalı Tavuk - Diyet Yemekleri Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Elmalı Tavuk - Diyet Yemekleri Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler:

Yarım çorba kaşığından az baharat

1 elma

1/3 fincan elma suyu

120 gram kemiksiz

derisiz tavuk göğsü

2/3 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı az yağlı veya yağsız yoğurt

3 çorba kaşığı limon suyu

2 adet taze soğan

100 gram taze mantar

Yapılışı:

Dilimlenmiş elmaları baharatla karıştırarak bir teflon tavada az ateşte çevirin

Üzerine soğanı ve dilimlenmiş mantarları ilave edin

Limon suyunu ekleyin

1-2 kaşık da elma suyu ilave edin ve kaynayana kadar pişirin

Tavuğun göğsünü kurulayıp ince dilimler halinde kesin

Haşladığınız karışımın içine atın ve tavuk pişene kadar hafif ateşte yaklaşık 10 dakika tutun

Tavuğu ayırıp bir tabağa dizin ve sıcak kalmasını sağlayın

Unun geri kalan kısmını elma suyunun içinde hafifçe sos haline getirin

Yoğurdu da karıştırıp tavuğun üstüne dökün

Soğan ve benzeri garnitürü üzerine ilave edin

Afiyet olsun

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elmalı Tavuk - Diyet Yemekleri Tarifi Elmalı Tavuk - Diyet Yemekleri Yapılışı Mazemeleri Malzemeler: Yarım çorba kaşığından az baharat 1 elma 1/3 fincan elma suyu 120 gram kemiksiz derisiz tavuk göğsü 2/3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı az yağlı veya yağsız yoğurt 3 çorba kaşığı limon suyu 2 adet taze soğan 100 gram taze mantar Yapılışı: Dilimlenmiş elmaları baharatla karıştırarak bir teflon tavada az ateşte çevirin Üzerine soğanı ve dilimlenmiş mantarları ilave edin Limon suyunu ekleyin 1-2 kaşık da elma suyu ilave edin ve kaynayana kadar pişirin Tavuğun göğsünü kurulayıp ince dilimler halinde kesin Haşladığınız karışımın içine atın ve tavuk pişene kadar hafif ateşte yaklaşık 10 dakika tutun Tavuğu ayırıp bir tabağa dizin ve sıcak kalmasını sağlayın Unun geri kalan kısmını elma suyunun içinde hafifçe sos haline getirin Yoğurdu da karıştırıp tavuğun üstüne dökün Soğan ve benzeri garnitürü üzerine ilave edin Afiyet olsun