10-28-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fasulye Didesi Giresun Tarifi
FASULYE DİDESİ (GİRESUN)
MALZEME:
1 kg taze fasulye,
2 soğan,
50 gr pirinç,
1 su bardağı su,
yağ,
tuz
Fasulyeyi ayıklayıp, enine doğrayın ve tencerenin dibine yayarak istif edin Üzerine, ince doğranmış soğan, küp küp küçük doğranmış domates, pirinç, su ve yeterince tuz koyarak kısık ateşte pişirin Pişince yağı kızdırıp üzerine gezdirin
|
|
|