Kaşarlı Çörek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

2 adet ekmek hamuru

150 gr kaşar peyniri (rendelenmiş)

1 su bardağı sıcak su

Yarım çay bardağı susam

Rendelenmiş kaşarı ekmek hamurlarıyla yoğurun

İçine 1 bardak sıcak suyu ekleyip iyice yoğurun

Hazırladığınız karışımı 8 parçaya böldükten sonra her birini elinizde yuvarlayıp alüminyum folyoya dizin

Üzerlerini streç film ile kaplayıp yarım saat dinlenmeye bırakın, hamurlar kabarmış olacaktır

Süre sonunda 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerlerine susam serpip 15 dakika pişirin

(fırına koymadan streç filmi kaldırmayı unutmayın)

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kaşarlı Çörek Tarifi 2 adet ekmek hamuru 150 gr kaşar peyniri (rendelenmiş) 1 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı susam Rendelenmiş kaşarı ekmek hamurlarıyla yoğurun İçine 1 bardak sıcak suyu ekleyip iyice yoğurun Hazırladığınız karışımı 8 parçaya böldükten sonra her birini elinizde yuvarlayıp alüminyum folyoya dizin Üzerlerini streç film ile kaplayıp yarım saat dinlenmeye bırakın, hamurlar kabarmış olacaktır Süre sonunda 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerlerine susam serpip 15 dakika pişirin(fırına koymadan streç filmi kaldırmayı unutmayın)