Kaynatma Vişne Suyu Tarifi

1 kg vişne

2-3 su bardağı toz şeker

2 lt su

Vişneler ayıklamıp yıkanır tencereye su ve vişneler konup 15-20 dk kaynatılır Daha sonra isteğe göre şekeri eklenip vişneler iyice yumuşayınca ocaktan alınır Tel süzgeçten süzülüp şişelere konur ve soğutulur