Ramazan'a Özel Lezzetler [Güncellenecektir]

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kara çuval helvası

MALZEMELER (10 kişilik)
* 2 su bardağı un
* 1 su bardağı su
* 1 çay bardağı pekmez
* 2 çorba kaşığı leblebi tozu
* 1 su bardağı şeker
* 200 gram margarin

Tencereye unu koyup, çok kısık ateşte 30 dakika kavurun

Unun rengi değişince margarini ekleyip, una yedirerek kavurmaya devam edin

Pekmez, şeker ve suyu koyup hızlıca karıştırın

Helva tencerenin ortasında toplanınca olmuş demektir

Helvadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın

Top şekli verip, servis tabağına dizin

Üzerine leblebi tozu gezdirip, servis yapın

NOT: 1 çay bardağı sarı leblebiyi robottan geçirerek, leblebi tozu elde etmiş olursunuz

10-28-2012	#14
Prof. Dr. Sinsi	Ramazan'a Özel Lezzetler [Güncellenecektir] Kara çuval helvası MALZEMELER (10 kişilik) * 2 su bardağı un * 1 su bardağı su * 1 çay bardağı pekmez * 2 çorba kaşığı leblebi tozu * 1 su bardağı şeker * 200 gram margarin Tencereye unu koyup, çok kısık ateşte 30 dakika kavurun Unun rengi değişince margarini ekleyip, una yedirerek kavurmaya devam edin Pekmez, şeker ve suyu koyup hızlıca karıştırın Helva tencerenin ortasında toplanınca olmuş demektir Helvadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Top şekli verip, servis tabağına dizin Üzerine leblebi tozu gezdirip, servis yapın NOT: 1 çay bardağı sarı leblebiyi robottan geçirerek, leblebi tozu elde etmiş olursunuz