Mercimekleri Temizlerken..

Mercimekleri Temizlerken

Bazı mercimekleri kurt yemiş, içi boşalmış olur Bunları ayırmak için en iyi yol mercimekleri bolca suya koymaktır Bu durumda içi boşalmış mercimekler yüzecek, diğerleri batacaktır O zaman yüzen mercimekler akıtılıp, ayrılır Geriye ise temiz ve kumsuz mercimekler kalır