Nane Marineli Tavuk Şiş Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Nane Marineli Tavuk Şiş Tarifi
2 adet tavuk gögüsü
1 demet taze nane
3 çorba kaşığı yoğurt
Yarım limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz

Tavuk göğsü şişlik doğranır

Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuz çırpılır

Üzerine yapraklara ayrılımış nane eklenir

En son tavuk eti atılır ve karıştırılır

Bu şekilde buzdolabında 1 saat dinlendirilir

Sonra nane yapraklarını sıyırarak tavuk etleri şişe dizilir mangalda ya da ızgarada pişirilir

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Nane Marineli Tavuk Şiş Tarifi Nane Marineli Tavuk Şiş Tarifi 2 adet tavuk gögüsü 1 demet taze nane 3 çorba kaşığı yoğurt Yarım limon suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı tuz Tavuk göğsü şişlik doğranır Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuz çırpılır Üzerine yapraklara ayrılımış nane eklenir En son tavuk eti atılır ve karıştırılır Bu şekilde buzdolabında 1 saat dinlendirilir Sonra nane yapraklarını sıyırarak tavuk etleri şişe dizilir mangalda ya da ızgarada pişirilir