Karabiber Salçası Tarifi

Karabiber Salçası TariFi

3-4 adet karabiber
3 diş sarımsak
1/2 bardak elma sirkesi
Herhangi bir av eti

Ezilmiş tane karabiber, kıyılmış sarımsakları hazırlayınız
Elma sirkesi ve av eti parçaları ile beraber kaynatınız, koyulaştırınız
Dömi glas ve av eti suyu ilâve ediniz
Hazırlanan salçalı av etleri yanında servis ediniz