Peynirli Burger Tarifi

Köftesi için:

400 gram kıyma

1 adet soğan

1 çorba kaşığı ketçap

1 çorba kaşığı hardal

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Kekik, tuz, karabiber

Diğer malzemeler:

4 adet hamburger ekmeği

8 adet turşu

2 adet domates

1 adet kırmızı soğan

4 dilimkaşar peyniri

2 çorba kaşığımayonez

Öncelikle köftesi içinbir kabıniçinde, rendelenmiş soğanı,hardal, ketçap, zeytinyağı ve kıymayı iyice yoğurunBaharatlarını da ekleyip büyük köfteler yapınve 10 dakika dinlendirin Köfteleri ızgarada ya da az yağ koyduğunuz tavada kızartınEkmeklerin iç kısmınamayonez sürün, dilimlenmiş turşu, domates, soğanve kaşar peyniriyle beraber köfteleri koyup servis yapın