Limon Şurubu Tarifi

Limon Şurubu Tarifi

MALZEMESİ
1 Kg limon
5 Su bardağı şeker

YAPILIŞI
1 Limonları bol su ile yıkayarak süzdürünüz
2 Ortadan ikiye keserek, meyve presinde suyunu çıkarınız
3 Limon suyuna, beş su bardağı şeker ilave ederek ateş üzerinde 4-5 dakika kaynattıktan sonra ateşten alınız
4 Soğuduktan sonra ağzı kapalı şişelerde muhafaza ediniz
5 İçilmesi arzu edildiği zaman konsantrenin dört katı soğuk su ilave ederek servis yapınız

Not: Limon şurubu hemen içilecekse kaynatmaya lüzum yoktur Uzun zaman kalması isteniyorsa kaynatılır ve hava atmayacak şekilde ağzı kapalı şişelerde, buzdolabında muhafaza edilmelidir