Kayısı Şerbeti Tarifi

Kayısı Şerbeti Tarifi

MALZEMESİ
1 Kg olgun kayısı
3 Su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu

YAPILIŞI
1 Kayısıların- yıkayıp, süzüp daha sonra ortadan yararak çekirdeklerini çıkarınız
2 Elinizle iyice ezerek püre yapınız
3 Püreyi bir tencereye koyarak üzerine su ve şekeri koyunuz
4 Ateşe koyarak 3-4 dakika kaynatınız, daha sonra limon suyunu ilave ediniz
5 Soğuttuktan sonra süzerek şişelere doldurunuz
6 Şişelerin ağzını iyice kapatarak buzdolabında muhafaza ediniz

Not: Kullanacağınız zaman, soğuk suyla sulandırarak servis ediniz