Yasemin Şurubu Tarifi

Yasemin şurubu tarifi

Mevsiminde ve kokulu zamanında toplanan yaseminin yapraklarını ayıklayın Dövülmüş ve ince bir elekten geçirilmiş toz şekeriyle yapralı yoğura yoğura şekerin de yasemin rengini almasına çalışınız
Daha sonra elekten geçiriniz Şekerin yasemin yaprakları ile ovulmasından meydana gelen yaprakları ayırmak için şekeri elekten geçiriniz
Bu renk almış olan ince toz şekeri ağzı iyice kapalı şişelere koyunuz ve ağızlarını da iyice kapayınız
Gerektiği zaman bunu şerbet yapıp içiniz