Armutlu Kayısı Marmelatı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Armutlu Kayısı Marmelatı Tarifi

1 kg kayısı
4 adet sulu armut
2 kg şeker
1 adet limon

Kayısının çekirdekleri çıkarılır, blenderden geçirilir

Armutlar soyulur, çekirdekleri çıkarılır, blenderden geçirilir

Meyva püreleri bir tencereye konur

Üzerine şeker ilave edilir ve karıştırılır

Tencerenin kapağı kapatılır, 2 saat dinlendirilir

Sonra orta ateşe yerleştirilir

Kaynama noktasına geldikten sonra ateş kısılır, yarım saat daha kaynatılır

Limon suyu eklenir

10 dakika daha kaynatılır

Ateşten alınır

Tencerede soğuduktan sonra kavonozlara doldurulur

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Armutlu Kayısı Marmelatı Tarifi Armutlu Kayısı Marmelatı Tarifi 1 kg kayısı 4 adet sulu armut 2 kg şeker 1 adet limon Kayısının çekirdekleri çıkarılır, blenderden geçirilir Armutlar soyulur, çekirdekleri çıkarılır, blenderden geçirilir Meyva püreleri bir tencereye konur Üzerine şeker ilave edilir ve karıştırılır Tencerenin kapağı kapatılır, 2 saat dinlendirilir Sonra orta ateşe yerleştirilir Kaynama noktasına geldikten sonra ateş kısılır, yarım saat daha kaynatılır Limon suyu eklenir 10 dakika daha kaynatılır Ateşten alınır Tencerede soğuduktan sonra kavonozlara doldurulur