Krem Peynirli Salatalık Dolması

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Krem peynirli salatalık dolması

Malzemeler:

* 4-5 adet salatalık
* 1 adet patates
* 1 kutu krem peynir
* 2 çorba kaşığı kıyılmış yeşil zeytin
* 1 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
* 3 çorba kaşığı galeta unu
* 1 tatlı kaşığı kekik
* 1 tatlı kaşığı pulbiber
* 3 diş dövülmüş sarmısak
* 1 tatlı kaşığı çörekotu
* 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu
* 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
* 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
* 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* Tuz
* Karabiber

Yapılışı:

Salatalıkları verev şeklinde ikiye bölün ve içlerini çıkarın

Patatesi haşlayın

Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin ve geniş bir kaba alın

Kalan malzemeyi üzerine ekleyip, harmanlayın

Hazırladığınız harcı salatalıklara paylaştırın

1 saat buzdolabında bekletin

Servis tabağına alıp, üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Krem Peynirli Salatalık Dolması Krem peynirli salatalık dolması Malzemeler: * 4-5 adet salatalık * 1 adet patates * 1 kutu krem peynir * 2 çorba kaşığı kıyılmış yeşil zeytin * 1 çorba kaşığı dövülmüş ceviz * 3 çorba kaşığı galeta unu * 1 tatlı kaşığı kekik * 1 tatlı kaşığı pulbiber * 3 diş dövülmüş sarmısak * 1 tatlı kaşığı çörekotu * 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu * 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz * 1 tatlı kaşığı nar ekşisi * 1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu * 1 çorba kaşığı zeytinyağı * Tuz * Karabiber Yapılışı: Salatalıkları verev şeklinde ikiye bölün ve içlerini çıkarın Patatesi haşlayın Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin ve geniş bir kaba alın Kalan malzemeyi üzerine ekleyip, harmanlayın Hazırladığınız harcı salatalıklara paylaştırın 1 saat buzdolabında bekletin Servis tabağına alıp, üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapın