Yalnız Mesajı Göster

10 Pratik Yemek Tarifi

Eski 10-28-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

10 Pratik Yemek Tarifi



Fırınlanmış kabuklu patates

Malzemeler:

1 kg taze bebek (küçük) patates, taze biberiye, tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Hazırlanışı:

Patatesleri yıkayıp ikiye bölün Tuz, karabiber, taze biberiye ve kırmızı toz biberi patateslerle harmanlayın Üzerine zeytinyağı döküp, fırında gevrek bir hal alana kadar pişirin

Sarımsak soslu salata

Malzemeler:

Sarımsak sos için:

1 diş dövülmüş sarımsak, 1 çay kaşığı kuru nane, 1 adet limonun suyu, Yarım su bardağı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu, 1 tatlı kaşığı sirke, karabiber, tuz

Hazırlanışı:

Sos malzemesinin tümünü bir kaba alıp iyice çırpın Kıvırcığı yapraklarına ayırın Sirkeli suda yarım saat dinlendirip, iyice yıkayın ve irice doğrayın Domates ve salatalığın kabuğunu soyup irice doğrayın Kıvırcık, domates ve salatalığı salata kasesine alın Üzerine sarımsak sos gezdirip, servis yapın

Zencefilli ve taze soğanlı dana eti

Malzemeler:

150 gram dana biftek, 1 adet soğan, 3 çorba kaşığı soya sosu, 10 gram taze zencefil, tuz

Hazırlanışı:

Bifteği jülyen doğrayın Zencefil ve soğanı yemeklik doğrayın Yapışmaz yüzeyli bir tavada et, zencefil ve soğanı soteleyin Etin rengi değiştikten sonra soya sosu ekleyip birlikte pişirin Sıcak olarak servis yapın

Genç kız rüyası

Malzemeler:

2 adet muz, 3 top çikolatalı dondurma, 3 top vanilyalı dondurma, 4 çorba kaşığı bal, 5-6 adet ceviz

Hazırlanışı:

Dondurmaları iki tabağa pay edin Üzerlerine kabuğu soyulmuş muzları yerleştirin Muzların üzerine bal gezdirin Cevizle süsledikten sonra servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla