Yalnız Mesajı Göster

Buzlu Kahve Tarifi

Eski 10-28-2012   #3
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Buzlu Kahve Tarifi



Buzlu Kahve Tarifi

2+1/2 su bardağı dolusu koyu, sade Fransız kahvesi yada üç kez tülbentten süzülmüş Türk kahvesi (sıcak)
2 çorba kaşığı toz şeker
1+1/4 su bardağı krema

Orta boy derin bir kapta kahve ile şekeri, şeker eriyene kadar karıştırıp kahveyi soğumaya bırakınız Kremayı, çırpma teliyle çırparak azar azar ekleyiniz Kremalı kahveyi soğuk bir sürahiye koyup 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis ediniz (Dilerseniz servisten önce iki çorba kaşığı portakal suyu da katabilirsiniz)

Alıntı Yaparak Cevapla