Kabuğuyla Haşlanmış Yumurta Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kabuğuyla Haşlanmış Yumurta Tarifi

1

Çatlak olmayan yumurtaları seçiniz

2

Tam su iyice kaynarken içine yavaşça bırakınız

8 veya 9 dakika haşlayıp hemen soğuk suya çıkarınız

3

Üzerine tamamen soğuyuncaya kadar soğuk su akıtınız

Not: Çok basit gibi görünen yumurta haşlamanın da kuralları vardır

Eğer bunlar yerine getirilmezse yumurtanın sarısı bazen siyah, bazen kurşuni olur ve bazen beyazı dışarı çıkar

Eğer bol miktarda haşlayacaksamz, yumurtaları beze koyunuz, bezle hepsini kaynar suya bırakıp, sonra bezi yavaşça çekiniz

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kabuğuyla Haşlanmış Yumurta Tarifi Kabuğuyla Haşlanmış Yumurta Tarifi 1 Çatlak olmayan yumurtaları seçiniz 2 Tam su iyice kaynarken içine yavaşça bırakınız 8 veya 9 dakika haşlayıp hemen soğuk suya çıkarınız 3 Üzerine tamamen soğuyuncaya kadar soğuk su akıtınız Not: Çok basit gibi görünen yumurta haşlamanın da kuralları vardır Eğer bunlar yerine getirilmezse yumurtanın sarısı bazen siyah, bazen kurşuni olur ve bazen beyazı dışarı çıkar Eğer bol miktarda haşlayacaksamz, yumurtaları beze koyunuz, bezle hepsini kaynar suya bırakıp, sonra bezi yavaşça çekiniz