Kahvaltılık Soğanlı Yumurta Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kahvaltılık Soğanlı Yumurta Yapılışı Mazemeleri

Kavrulmuş soğanın özellikle yağının antibiyotik özelliği olduğunu biliyor muydunuz? özellikle öksürükte bu yağdan içilirse öksürüğü kesiyor

Basit ama, bir o kadar da leziz tarifimize geçelim:

Malzemeler

3 adet orta boy soğan
3 adet yumurta
1 tutam maydanoz
karabiber, kırmızı biber, kimyon, yenibahar, tuz
Zeytinyağı ,tereyağı

Soğanlı yumurtanın yapılışı

Soğanları söğüşleme doğrayın
Bir tatlı kaşığı kadar tereyağı ve çok az zeytinyağında sarartın
Baharatlarını atın, maydanozu doğrayın
Yumurtaları kırıp istediğiniz kıvamda pişirin

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kahvaltılık Soğanlı Yumurta Tarifi Kahvaltılık Soğanlı Yumurta Yapılışı Mazemeleri Kavrulmuş soğanın özellikle yağının antibiyotik özelliği olduğunu biliyor muydunuz? özellikle öksürükte bu yağdan içilirse öksürüğü kesiyorBasit ama, bir o kadar da leziz tarifimize geçelim: Malzemeler 3 adet orta boy soğan 3 adet yumurta 1 tutam maydanoz karabiber, kırmızı biber, kimyon, yenibahar, tuz Zeytinyağı ,tereyağı Soğanlı yumurtanın yapılışı Soğanları söğüşleme doğrayın Bir tatlı kaşığı kadar tereyağı ve çok az zeytinyağında sarartın Baharatlarını atın, maydanozu doğrayın Yumurtaları kırıp istediğiniz kıvamda pişirin