Patates Topları Tarifi

3-4 adet orta boy patates

1 adet havuç

2 yemek kaşığı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar

1 avuç ince doğranmış maydanoz

Tuz

Karabiber

1- Rendelenmiş havucu bir tavada zeytinyağı ile soteleyin

2- Patatesleri haşlayın Ve patates eziciyle ezin Sıcakken içine tereyağ ve rendelenmiş kaşarı ekleyin Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın İkiye bölün

3- Bir parçaya maydanozları ekleyip karıştırın, diğer parçaya havucu ekleyip karıştırın Ceviz büyüklüğünde parçaları top haline getirin