Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ?

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ?

1— Yumurtanın üst kısmını elimizle karartarak ışığa doğru tutarız ve çeviririz

Yumurta taze ise saydam, sarımtırak ve olgun görünür

Yumurtanın dip tarafında bir boşluk varsa bayat demektir

2— Yumurtanın tazeliğini anlamak için evlerde kullanabileceğimiz ikinci bir yöntem ise; tuzlu su metodudur

% 20 oranında tuzlu suya atılan yumurta suyun dibinde kalırsa günlük, orta kısımda kalanlar 4 - 5 günlük, suyun üstünde kiler ise bayat demektir

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ? Bayat Yumurta Nasıl Anlaşılır ? 1— Yumurtanın üst kısmını elimizle karartarak ışığa doğru tutarız ve çeviririz Yumurta taze ise saydam, sarımtırak ve olgun görünür Yumurtanın dip tarafında bir boşluk varsa bayat demektir 2— Yumurtanın tazeliğini anlamak için evlerde kullanabileceğimiz ikinci bir yöntem ise; tuzlu su metodudur % 20 oranında tuzlu suya atılan yumurta suyun dibinde kalırsa günlük, orta kısımda kalanlar 4 - 5 günlük, suyun üstünde kiler ise bayat demektir