Rende Ayva Reçeli Tarifi

1,5 kg ayva

6 su bardağı şeker

yarım limon

Ayvaların kabuklarını soyunuz Çekirdeklerini çıkarınız, rendeleyiniz Bir gün böyle bırakınız Sonra sıkarak çıkardığınız suyu bir kaba koyunuz Şurubu, bu suyu da hesap ederek hazırlayınız Kaynayan şuruba sıktığınız rendelenmiş ayvaları atınız Limon sıkınız 10 dakika böylece kaynattıktan sonra hafif ateşe alınız 45 dakika pişiriniz Tekrar harlı ateşe koyunuz Bir taşım kaynatıp indiriniz