Konu
:
Soğanlı Omlet Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Soğanlı Omlet Tarifi
10-28-2012
#
2
Prof. Dr. Sinsi
Soğanlı Omlet Tarifi
Soğanlı Omlet Tarifi
Soğanları ince ince kıyın
Bir kabın içinde
yumurta
ları, tereyağını, biraz
biber
ile çırpın
Soğanı da katın
Tavadaki tereyağı veya zeytinyağını kızdırın
Karışımı kızgın yağa atın
Bir
kaşık
ile karışımın tavaya yayılmasını sağlayın
Soğanlı omlet en az 1 dakika hiç dokunulmadar pişirilmelidir
Tava sallandığı zaman omlet yerinden oynarsa, omletin diğer yüzünü çevirip pişirmek gerekecektir
Omleti çevirmek için tavaya ocağın üzerinden biraz havaya kaldırın
Tavayı, vücudunuzdan aksi yöne sallayarak önce omletin tavanın kenar kısmına gitmesini sağlayın
Sonra çok seri bir hareketle tavayı yukarı kaldırırken omletin ters dönmesini sağlayın
Omletin arka yüzünü de kızarttıktan sonra hemen servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul