Kaşarlı Bayat Ekmek Böreği Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kaşarlı Bayat Ekmek Böreği Tarifi Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler

? 1 bayat ekmek,

? 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,

? 3 çorba kaşığı margarin,

? 4 su bardağı su,

? Tuz

Tarifin Yapılışı;

Bayat ekmek küçük küpler halinde doğranır; tuzlu suda haşlanıp süzülür

Fırın kalıbı yağlanıp içine bir sıra kaşar peyniri rendesi serpilir ve üzerini kaplayacak kadar ekmek yerleştirilir

Bir kat peynir rendesi bir kat ekmek şeklinde malzeme kat kat döşenir

Son olarak peynir rendesi serpilir

Üzerine eritilmiş margarin gezdirilir

200 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirilir

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kaşarlı Bayat Ekmek Böreği Tarifi Yapılışı Kaşarlı Bayat Ekmek Böreği Tarifi Yapılışı Mazemeleri Malzemeler ? 1 bayat ekmek, ? 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, ? 3 çorba kaşığı margarin, ? 4 su bardağı su, ? Tuz Tarifin Yapılışı; Bayat ekmek küçük küpler halinde doğranır; tuzlu suda haşlanıp süzülür Fırın kalıbı yağlanıp içine bir sıra kaşar peyniri rendesi serpilir ve üzerini kaplayacak kadar ekmek yerleştirilir Bir kat peynir rendesi bir kat ekmek şeklinde malzeme kat kat döşenir Son olarak peynir rendesi serpilir Üzerine eritilmiş margarin gezdirilir 200 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirilir