Domatesli Tavuklu Soslu Spagetti Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Domatesli Tavuklu Soslu Spagetti

4 yemek kaşığı Tat Cevizli Ezme
1 paket Pastavilla Spagetti
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kasığı Sek Tereyağı
1 su bardağı Sek Taze Kaşar (rendelenmiş)
Tuz
Sosu İçin;
1 adet Tavuk Göğsü
2 yemek kasığı Sek Tereyağı
10 adet mantar
1/2 su bardağı Sek Sıvı Krema
Tuz
Karabiber

Kaynamış suyun içine tuz, zeytinyağı ve makarnayı ilave edip haşlayınız

Haşlanmış makarnanın suyunu süzüp tereyağ İle yağlayınız

Sosu için yayvan bir tavada tereyağını kızdırıp içine ince şeritler halinde doğranmış tavuk göğüslerini ekleyiniz, tavukların renklenmesini bekleyiniz

Tavuklar renk alınca içine kıyılmış mantarları ilave edip kavurunuz

Daha sonra içine Tat Cevizli Ezme, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırınız

En son olarak sıvı kremayı ekleyip bir sure pişiriniz

Hazırladığınız sosu yağlanmış spagettiye ilave edip servis tabağına alınız

Üzerine rendelenmiş taze kadarı ilave edip sıcak olarak servis ediniz

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Domatesli Tavuklu Soslu Spagetti Tarifi Domatesli Tavuklu Soslu Spagetti 4 yemek kaşığı Tat Cevizli Ezme 1 paket Pastavilla Spagetti 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kasığı Sek Tereyağı 1 su bardağı Sek Taze Kaşar (rendelenmiş) Tuz Sosu İçin; 1 adet Tavuk Göğsü 2 yemek kasığı Sek Tereyağı 10 adet mantar 1/2 su bardağı Sek Sıvı Krema Tuz Karabiber Kaynamış suyun içine tuz, zeytinyağı ve makarnayı ilave edip haşlayınız Haşlanmış makarnanın suyunu süzüp tereyağ İle yağlayınız Sosu için yayvan bir tavada tereyağını kızdırıp içine ince şeritler halinde doğranmış tavuk göğüslerini ekleyiniz, tavukların renklenmesini bekleyiniz Tavuklar renk alınca içine kıyılmış mantarları ilave edip kavurunuz Daha sonra içine Tat Cevizli Ezme, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırınız En son olarak sıvı kremayı ekleyip bir sure pişiriniz Hazırladığınız sosu yağlanmış spagettiye ilave edip servis tabağına alınız Üzerine rendelenmiş taze kadarı ilave edip sıcak olarak servis ediniz