Baharatlı Atıştırmalık

Baharatlı Atıştırmalık

Hazırlama Süresi: 15

Pişirme Süresi: 10

Kişi Sayısı: 6

Malzemesi:

3 su bardağı un 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tatlı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için: 1 su bardağı sıvıyağ

Tarifi:

? Yarım bardak suya tüm baharatları atıp karıştırın

? Bu karışımı yoğurma kabına dökün, üstüne yumurtaları kırın

? Kabartma tozu ve un ilave edip yumuşak bir hamur tutun

? Hamuru ikiye bölün

? İki adet ince yufka açıp tırtıllı şekilde kestikten sonra baklava şekli verin

? Kızgın yağda kızartarak servis yapın