Lahmacun Tarifi (Şanlıufra)

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

450 gr Domates

1 Orta Boy Soğan

250 gr Kıyma

1 Demet Maydanoz

5 Diş sarmısak

5 Adet Sivribiber

Karabiber, Tuz

Tüm malzemeler karıştırılır

Çarşı fırınında mayasız ekmek üzerine serilir fırında pişirilir

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Lahmacun Tarifi (Şanlıufra) 450 gr Domates 1 Orta Boy Soğan 250 gr Kıyma 1 Demet Maydanoz 5 Diş sarmısak 5 Adet Sivribiber Karabiber, Tuz Tüm malzemeler karıştırılırÇarşı fırınında mayasız ekmek üzerine serilir fırında pişirilir