Sebzeli Levrek Flan Tarifi

600 GR LEVREK FİLETOSU

50 GR TAZE YEŞİL FASULYE

50 GR BEZELYE

2 YUMURTA

200 GR LABNE PEYNİRİ

3 ÇORBA KAŞIĞI KREMA

10 GR TEREYAĞI

TUZ

KARABİBER

Levrek filetolarını (çiğ) mikserden geçirin ve buna tek tek, önce 2 yumurtayı, sonra 2 yumurta akını katın Ardından lab-ne peyniri ve kremayı ilave edin Tuzunu biberini ayarlayın Yeşil fasulyeleri 5 dakika kaynar suda haşlayın ve sonra parça parça bölün Bu fasulyeleri, bezelyelerle birlikte ilk karışıma katın

Dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayın ve harcınızı içine dökün 210 derecede ıstılmış fırında, Ben-Mari'de 40 dakika pişirin Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz

Not: Levrek yerine Turnabalığı da kullanabilirsiniz