Asma Yaprağında Limon Soslu Levrek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Asma Yaprağında Limon Soslu Levrek Tarifi

4 adet levrek fileto
15-20 adet asma yaprağı
2 adet limon
2 diş sarımsak
5-6 adet defne yaprağı
Bir miktar tuz ve karabiber
Bir miktar zeytinyağı

Hazırlanışı
Levrek filetosunun üzerine limonun etli kısımlarını çıkararak koyun

Defne yaprağı, tuz ve karabiber de ekleyerek asma yapraklarına sarın

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin

Ayrı bir tavada ince doğranmış sarımsakları zeytinyağında soteleyip limon kabuğu ve suyunu ilave edin

Fırında pişen balık ile birlikte servis edin

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Asma Yaprağında Limon Soslu Levrek Tarifi Asma Yaprağında Limon Soslu Levrek Tarifi 4 adet levrek fileto 15-20 adet asma yaprağı 2 adet limon 2 diş sarımsak 5-6 adet defne yaprağı Bir miktar tuz ve karabiber Bir miktar zeytinyağı Hazırlanışı Levrek filetosunun üzerine limonun etli kısımlarını çıkararak koyun Defne yaprağı, tuz ve karabiber de ekleyerek asma yapraklarına sarın Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin Ayrı bir tavada ince doğranmış sarımsakları zeytinyağında soteleyip limon kabuğu ve suyunu ilave edin Fırında pişen balık ile birlikte servis edin