Piliç Kızartması Tarifi

PİLİÇ KIZARTMASI

1 adet piliç
Yeteri kadar tuz
1 kaşık sadeyağ

Bir kap içine iki kaşık yağ, tuzlanmış piliç konur Orta ateşli fırına sürülür Arasıra bir kepçe ile piliç yağlanır Böylelikle kendi suyu ile 25 dakika pişirilir