Mersin Balığı Haşlaması Tarifi

Mersin balığı haşlaması tarifi

Dilimleri temizleyip tuz ve biberleyiniz Yuvarlak yuvarlak 1 - 2 havuç ve soğan doğrayınız, tencereye atıp üzerini örtecek kadar su koyunuz Kuvvetli ateşte iyice pişirip indiriniz, süzüp tabağa yerleştiriniz Etrafını İtalyan Sosuyla karıştırarak salçalığa koyunuz Beraber servis yapınız