Etli Patatesli Sarmısaklı Güveç Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Etli Patatesli Sarmısaklı Güveç Tarifi

MALZEMELER

;1KG kuzu kuşbaşı et,20 diş sarmısak,4 tane yeşil biber,1 tane kırmızı biber,yarım kilo küçük taze patates, 3 tane domates , 2 yemek kaşığı sıvı yağı , bir çay kaşığı karabiber, kararınca tuz

Yapılışı ;

Etleri yıkayıpsuyunu süzün

Fırın kabını Eti Sarmısakları yeşil biberleri domatesleri kırmızı biber yağı karabıber ve tuzu koyun patatesleri koyun

elinizle üstünden bastırın

üstüne yağlı kağıt yada aliminyum folyo ile kapatın önceden ısıtılmış 180-190 derecelik fırında 90 dk pişirin

Afiyet olsun

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Etli Patatesli Sarmısaklı Güveç Tarifi Etli Patatesli Sarmısaklı Güveç Tarifi MALZEMELER ;1KG kuzu kuşbaşı et,20 diş sarmısak,4 tane yeşil biber,1 tane kırmızı biber,yarım kilo küçük taze patates, 3 tane domates , 2 yemek kaşığı sıvı yağı , bir çay kaşığı karabiber, kararınca tuz Yapılışı ; Etleri yıkayıpsuyunu süzün Fırın kabını Eti Sarmısakları yeşil biberleri domatesleri kırmızı biber yağı karabıber ve tuzu koyun patatesleri koyun elinizle üstünden bastırın üstüne yağlı kağıt yada aliminyum folyo ile kapatın önceden ısıtılmış 180-190 derecelik fırında 90 dk pişirin Afiyet olsun