Tavuk Milanez Tarifi

Tavuk Milanez Tarifi

1 su bardağı galeta unu

1 paket MAGGİ kremalı mantar çorbası

2 yemek kaşığı maydanoz

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı süt

8 adet tavuk göğüs eti

¼ su bardağı sıvıyağ

Tavuk göğüslerini dövüp inceltin

Bir kapta, galeta ununu, MAGGİ kremalı mantar çorbasını ve ince kıyılmış maydanozları karıştırın Bu karışımı yayvan bir tabağa boşaltın

Başka bir kapta yumurtaları süt ile çırpın

İncelttiğiniz tavuk göğüslerini önce yumurtaya daha sonra galeta unlu karışıma bulayın

Bir tavada sıvıyağı kızdırıp tavukların her iki tarafını sırayla altın rengi olana kadar kızartın