Tavuk Pirzola Tarifi

4-6 adet tavuk pirzolası
1 diş sarımsak
1 çay bardağı kadar sıvı yağ
1er tatlı kaşığı Pul biber ve kekik
Tuz

Terbiyesi için; Yağı, rendelediğiniz sarımsağı, baharatları ve tuzu karıştırıp 1 saat kadar buzdolabında bekletin Pişirmeye 10-15 dk kala dolaptan çıkarın Az yağlanmış tavada arkalı önlü iyice kızarana kadar pişirin
Dilerseniz 180 dereceli fırında da pişiribilirsiniz