Pratik Tas Kebabı Tarifi Yapılışı Mazemeleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Tas Kebabı İçin Kullanılan Malzemeler

Pratik Tas Kebabı Tarifi [*]Kuşbaşı etleri öncelikle az bir yağda suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz

Etler iyice pişip yumuşadıktan sonra soğanları ekleyip biraz daha yağ koyarak kavuruyoruz

[*]Soğanlarında piştiğine emin olduktan sonra salçayı ekliyip biraz daha karıştırıyoruz

En son olarak etlerin biraz üzerini geçicek kadar su koyup kısık ateşte 15-20 dk

pişiriyoruz

[*]Yemek tamamdır yanına patates kızartması, pilav yada püre ile servis yapabilirsiniz

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pratik Tas Kebabı Tarifi Yapılışı Mazemeleri Tas Kebabı İçin Kullanılan Malzemeler 500 gr kuşbaşı et 2 soğan 1 yemek kaşığı salça 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz karabiber Pratik Tas Kebabı Tarifi []Kuşbaşı etleri öncelikle az bir yağda suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz Etler iyice pişip yumuşadıktan sonra soğanları ekleyip biraz daha yağ koyarak kavuruyoruz[]Soğanlarında piştiğine emin olduktan sonra salçayı ekliyip biraz daha karıştırıyoruz En son olarak etlerin biraz üzerini geçicek kadar su koyup kısık ateşte 15-20 dk pişiriyoruz[*]Yemek tamamdır yanına patates kızartması, pilav yada püre ile servis yapabilirsiniz