Yalnız Mesajı Göster

Zeytinli Dana Eti Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinli Dana Eti Tarifi



Zeytinli Dana Eti Tarifi

Malzemeler
500 gr dana bonfile
2 ActiFry kaşığı un
1 adet orta boy soğan
200 ml et suyu veya bulyon
2 ActiFry kaşığı çekirdeksiz yeşil zeytin
3 ActiFry kaşığı sıvı yağ
1/2 ActiFry kaşığı tuz
1 ActiFry kaşığı kıyılmış maydanoz
Karabiber

Dana bonfileyi 1 cm genişliğinde ve 3 cm uzunluğunda şerit şeklinde kesin Soğanı soyup yemeklik doğrayın Etleri una bulayıp fazlasını silkeleyin
Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFryı çalıştırın 2 dakika sonra etleri ilave edin ve 10 dakika pişirin
Pişirme haznesine soğanları koyup 5 dakika pişirin Et suyu, tuz ve zeytinleri ekleyip 5 dakika; maydanozları ve pişirdiğiniz etleri ilave edip tekrar 5 dakika daha pişirmeye devam edin

Not: Yanında patates püresi ile servis yapabilirsiniz Et suyu yerine bulyon kullanacaksanız, tuz ilave etmenize gerek olmayacaktır

Alıntı Yaparak Cevapla