Levrek İzgara Tarifi

Levrek Izgara

150 şer gramlık 4 dilim levrek flatosu
yarım limon suyu
tuz
2 çorba kaşığı çiçek yağı
1 çorba kaşığı un
4 dilim limon
haşlanmış patates
zeytinyağı

Levrekleri bir kaba koyun tuzlayın ve üzerine limon suyu serpin hafifçe una buladıktan sonra yine hafifçe zeytinyağına bulayıp Alt ve üstünü ızgarada 4 er dakika pişirdikten sonra limon dilimleri ve haşlanmış patatesleri koyarak servis yapın